LA RACCOLTA DELLE OLIVE

Uscite didattiche per avvicinare gli studenti alla conoscenza dei prodotti alimentari, oltre che
sensibilizzarsi su una corretta e sana alimentazione.


LA RACCOLTA DELLE OLIVE - Attività autunnale
la filiera dell’olio
- Raccolta delle olive con le diverse tecniche (brucatura, pettinatura, bacchiatura)
- Visita all’azienda con inquadramento paesaggistico e visita agli animali dell’azienda;
- Lezione circolare sulla filiera dall’oliva all'olio (antica e moderna) con utilizzo di grandi immagini e contenuti multimediali
- Visita al frantoio (secondo disponibilità della struttura) oppure analisi sensoriale di un “olio da supermercato" e un "olio da frantoio"

1 uscita didattica

DOVE: Formello (RM) – Fattoria da Pacifico


1/2 GIORNATA
1 GIORNATA
Fino a 14 partecipanti
€ 15,00 a persona
€ 13,00 a persona
Da 15 a 19 partecipanti
€ 11,00 a persona
€ 12,00 a persona
Da 20 a 24 partecipanti € 9,00 a persona € 11,00 a persona
Da 25 a 34 partecipanti € 8,00 a persona € 10,00 a persona
Da 35 a 50 partecipanti € 7,00 a persona € 9,00 a persona
Oltre i 50 partecipanti € 6,00 a persona € 8,00 a persona
Si garantisce la presenza di 1 guida ogni 15/17 partecipanti circa




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